T/CCIAS 012-2023 川式火锅底料

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适用范围：本文件规定了川式火锅底料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于川式火锅底料产品的生产、检验和销售。

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