标准号：T/LITIA 009-2025
标准名称：手工挂面
团体名称：聊城市检验检测行业协会
发布日期：2025年09月17日
实施日期：2025年09月18日
生产工艺
原料验收→配料→和面→醒发→盘条→拉拽→干燥→截断→包装→检验→入库
起草单位：聊城市检验检测中心、聊城市产品质量监督检验所、聊城市疾病预防控制中心。
起草人：王丙强、胡雨生、张志华、徐敬斌、董雪峰、吴晓娜、郭念东、罗占、王春雷。
标准号：T/LITIA 009-2025
标准名称：手工挂面
团体名称：聊城市检验检测行业协会
发布日期：2025年09月17日
实施日期：2025年09月18日
生产工艺
原料验收→配料→和面→醒发→盘条→拉拽→干燥→截断→包装→检验→入库
起草单位：聊城市检验检测中心、聊城市产品质量监督检验所、聊城市疾病预防控制中心。
起草人：王丙强、胡雨生、张志华、徐敬斌、董雪峰、吴晓娜、郭念东、罗占、王春雷。