标准号：T/CQGFA 10-2025
标准名称：黄连趁鲜切制片（段）规格等级
团体名称：重庆市绿色食品协会
发布日期：2025年08月24日
实施日期：2025年09月07日
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1规格
在黄连商品流通中形成的不同交易品类，一个交易品类称为一个规格。
3.2等级
在加工片、段各规格下，用于区分品质级别的交易品类，一个交易品类称为一个等级。
4规格等级
根据加工方法和外形特征不同，将黄连产地片分为片、段2个规格。在规格项下，根据黄连产地片大小、焦糊片比例等划分等级。应符合表1要求
表1黄连产地趁鲜切制片（段）规格与等级
起草单位：重庆市中药研究院、重庆旺隆黄连科技有限公司、西南大学、重庆市食品药品检验检 测研究院、石柱县农业农村委员会、石柱县黄连行业协会
起草人：李隆云、李学刚、彭平安、张毅、曹纬国、瞿显友、蒲盛才、操复川、赵星、 彭婷睿、冉孟国、崔学龙、刘伟、刘宛青