标准号：T/SXSPYJ 02-2005
标准名称：营养小麦预拌粉
团体名称：山西省食品营养与健康
发布日期：2025年10月13日
实施日期：2025年10月13日
采用符合GB1355/T要求的小麦粉为原料，添加以国家规定的药食同源、新食品原料中适宜与小麦粉搭配的谷物粉及植物粉的一种或几种为辅料，经配料、混合、包装等工艺加工而成的小麦粉产品。
起草单位：山西农业大学山西功能食品研究院、山西庵峰岭农林科技开发有限公司、山西朔华粮油有限公司、忻州万宝杂粮深加工科技有限公司
起草人：郭尚、刘超、郭霄飞、赵当红、赵鹏翔、崔金文、石磊、孔万锁、孟婷婷、路欣、贾慧敏