标准号:T/KBTA 002-2024
标准名称:年份祁门红茶
团体名称:祁门县祁门红茶协会
发布日期:2024年12月06日
实施日期:2025年01月06日
术语定义,要求(基本要求、感官、理化指标、安全指标),试验方法(感官、理化指标、安全指标、净含量)检验规则,标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
起草单位:安徽省祁门红茶发展有限公司、安徽省农科院茶叶研究所、祁门县祁红产业发展中心、祁门县市场监督管理局、祁门县双辉源茶厂、祁门县红茶故里茶厂、祁门县红旗岭茶业有限公司、安徽省祁门县祁红茶业有限公司、安徽省黄山市祁门县义旺茶厂
起草人:王昶、张必桦、耿其明、李兰、胡军辉、朱奇志、童其超、祝方明、陈素平、李海霞