标准号：T/HAS 162-2025
标准名称：温县酸辣粉
团体名称：河南省标准化协会
发布日期：2025年11月13日
实施日期：2025年11月13日
本文件规定了温县酸辣粉的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于温县酸辣粉。
起草单位：温县食品工业协会、河南品正食品科技有限公司、河南京华食品科技开发有限公司、河南惠生圆食品有限公司、河南香曼食品科技有限公司、河南恒欣五味食品科技有限公司、焦作市慕容食品有限公司、焦作市味香食品有限公司、河南味优食品科技有限公司、河南嘉味食品科技有限公司
起草人：邓飞、孟文博、李学斌、潘丽丽、慕伟冬、慕洪谦、朱国群、杨冠军、赵乾、司三军、屈海平、吴鑫杰、侯梦花、李利霞、吴凌云、原卫星、赵章贻、郑淑琴、赵志宏