标准号：T/GZYZC 115-2025
标准名称：贵州特色民 宿经营指南
团体名称：贵州预制菜产业协会
发布日期：2025年12月29日
实施日期：2025年12月31日
4基本原则
因地制宜。尊重自然，保护生态环境，民宿建设与运营应与周边自然景观和村落风貌和谐相融，践行绿色发展方式。
守正创新。以提供优质食宿服务为基本内涵，通过科技赋能、定制服务等，提升民宿体验的幸福感与满足感。创新应体现在服务形式、文化体验、科技应用等方面，如通过数字化工具提高客户预定和互动体验，或结合现代科技为客户提供定制化服务。
提质增效。通过精细化管理、流程优化、成本控制、资源整合等方式，不断提升精品民宿的服务质量和运营效率。
融合发展。借力贵州旅游业、文化业、农业种植业等产业发展，将民宿产业嵌入旅游产品开发、旅游线路设计、文化活动策划中。
精品示范。宜通过规范建设和高质量服务形成可推广的经营模式，促进区域民宿发展。
起草单位：贵州轻工职业大学、贵州贵旅餐饮有限公司、贵州饭店有限公司、贵州旅游发展集团有限公司黔菜研究院、贵州轻工职业大学黔菜发展协同创新中心、贵州轻工职业大学文化旅游研究中心、贵州食品工程职业学院、贵州电子商务职业技术学院、贵州文化旅游职业学院、贵州民族大学外国语学院、贵州大学后勤管理处饮食服务中心、贵州盗汗鸡实业有限公司、贵州音恋餐饮有限公司、黔西南州饭店餐饮行业协会、遵义市红花岗烹饪协会。
起草人：廖洪泉、周水源、杨莉、陈李、陈小丽、刘洪、吴刚、刘永飞、杨芸、班承裕、秦立学、吴茂钊、吴翔、李智娜、耿莉蓉、夏蕤霖、杨利芳、胡文柱、刘志忠、雍强、闵聖恒、王涛、王杰、陈元桂、刘海风、李正光、吴晶琳、吴玫、盛真强、李翌婼、伍心悦、杨欢欢、姚雪、杨波、张智勇、张建强、彭婧、宋艳艳、周英波、刘哲睿。