标准号：T/ZAHA 012-2025
标准名称：地理标志产品 绍兴麻鸭
团体名称：浙江省畜牧产业协会
发布日期：2025年12月31日
实施日期：2025年12月31日
4 保护范围和环境
4.1 保护范围
4.2 产地条件
4.2.1 地理环境
4.2.2 气候条件
5 质量要求
5.1 外貌特征
5.2 饲养管理
5.3 体重体尺
5.4 生长发育性能
5.5 繁殖性能
5.6 蛋品质
5.7 理化指标
5.8 污染物及农药、兽药残留限量
6 检验方法
6.1 外貌特征
6.2 体重体尺
6.3 生长发育性能
6.4 繁殖性能
6.5 蛋品质
6.6 理化指标
6.6.1 蛋白质
6.6.2 粗脂肪
6.6.3 水分
7 检验规则
7.1 组批
7.2 抽样
7.3 出场检验
7.4 型式检验
7.5 判定规则
8 标志、标签、运输和贮存
8.1 标志、标签
8.2 运输
8.3 贮存
起草单位：绍兴市绍鸭原种场有限公司、绍兴市绍鸭产业协会、绍兴市绍鸭禽业专业合作社、绍兴沣粮生物技术有限公司、浙江科盛饲料股份有限公司、浙江省农业科学院、绍兴市越城区畜牧农机发展中心、浙江国伟科技有限公司、金华金婺农业发展有限公司
起草人：阮胜钢、徐欢根、卢立志、冯磊、闾君、陈燕、王鑫炎、张梓湘、毛清、陈斌丹、邵思文、章萍、王如青、尹小良、虞鹏鹏、蒋春青、王磊、顾奇卫、李桂萍、张艺伟