标准号:T/CCCCIA 015-2017
标准名称:流动群宴现场服务规范
团体名称:成都乡厨餐饮行业协会
发布日期:2017年07月30日
实施日期:2017年09月01日
本标准规定流动群体性宴席现场用餐准备、用餐过程中服务及打烊的操作服务规范。
标准号:T/CCCCIA 015-2017
标准名称:流动群宴现场服务规范
团体名称:成都乡厨餐饮行业协会
发布日期:2017年07月30日
实施日期:2017年09月01日
本标准规定流动群体性宴席现场用餐准备、用餐过程中服务及打烊的操作服务规范。