T/LYCY 001-2018 特、优级油茶籽油

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标准号:T/LYCY 001-2018

标准名称:特、优级油茶籽油

团体名称:中国林业产业联合会

发布日期:2018年05月16日

实施日期:2018年05月31日

技术内容:本标准在原国家标准基础上,创造性的提出特、优级的更高级别,其中营养成分是行业首次列入质量指标。为提高产品安全性,在食品安全指标上,行业曾经出现的苯并芘含量超标,对该项目提出更严格要求,对酸价也更提出更高要求,即严于国家标准。为减少、防止假冒伪劣产品和行为,为消费者提供真实的油茶籽油产品,中产联木本油料分会提出了油茶籽油二维码防伪措施,结合油茶各级政府的支持,建立油茶籽油的可溯源体系建设,因此在团标中增加了在产品外包装标识二维码、记录可追溯信息进行可追溯管理的具体要求。

起草人:冯纪福、刘世鹏、费学谦、钟海燕、安骏、刘志伟、王秋园

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