T/YRA 001-2021 鱼台大米

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标准号:T/YRA 001-2021

标准名称:鱼台大米

团体名称:鱼台大米产业协会

发布日期:2021年12月20日

实施日期:2022年01月01日

本标准规定了鱼台大米的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。

本标准适用于预包装大米的生产、检验与销售。

本标准详细规定了鱼台大米的感官、理化、食品安全指标,规定了特色指标硒的含量。本标准的发布与实施对于保护鱼台农业发展具有积极作用。

起草人:初蕾、刘晓玲、段苏然、刘彪、胡庆国、黄玉华

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