T/LFSA 003-2021 危害分析与关键控制点(HACCP)体系调味面制品生产企业要求

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标准号:T/LFSA 003-2021

标准名称:危害分析与关键控制点(HACCP)体系调味面制品生产企业要求

团体名称:漯河市食品安全协会

发布日期:2020年09月12日

实施日期:2020年10月01日

1.范围

2.规范性引用文件

3.术语和定义

4.调味面制品生产企业HACCP体系

5.管理职责

6.提前计划

7.HACCP计划的建立和实施

起草人:王文甫、逯伟防、米军锋、张东升、徐亚梅、谢俊超、刘忠思、余俊娟、查中生、王杰、王一涛。

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