标准号：T/ZJFIA 015-2025
标准名称：速冻猪肉烤肠
团体名称：浙江省食品工业协会
发布日期：2025年08月28日
实施日期：2025年09月28日
本文件规定了速冻猪肉烤肠的技术要求，生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和产品的销售终端管理。
起草人：陈誉文、李海军、潘虹、阙丽华、陈文界、吴韵云、孙红光、王京、朱士臣、顾赛麟、蒋珩珺
标准号：T/ZJFIA 015-2025
标准名称：速冻猪肉烤肠
团体名称：浙江省食品工业协会
发布日期：2025年08月28日
实施日期：2025年09月28日
本文件规定了速冻猪肉烤肠的技术要求，生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和产品的销售终端管理。
起草人：陈誉文、李海军、潘虹、阙丽华、陈文界、吴韵云、孙红光、王京、朱士臣、顾赛麟、蒋珩珺