标准号：T/CAI 240-2025
标准名称：地理标志证明商标 钱粮湖六门闸风干鱼
团体名称：中国农业国际合作促进会
发布日期：2025年04月10日
实施日期：2025年04月10日
本文件规定了钱粮湖六门闸风干鱼的术语和定义、保护范围、产地环境、品种选择、加工工艺、质量要求、检验方法、标签、标志、包装、运输、储存。
起草人：蔡玉刚、陈佳航、熊伟、杨健、叶立新、曾志华、刘静、尹力、唐智、刘晓云、陈锡彬。
标准号：T/CAI 240-2025
标准名称：地理标志证明商标 钱粮湖六门闸风干鱼
团体名称：中国农业国际合作促进会
发布日期：2025年04月10日
实施日期：2025年04月10日
本文件规定了钱粮湖六门闸风干鱼的术语和定义、保护范围、产地环境、品种选择、加工工艺、质量要求、检验方法、标签、标志、包装、运输、储存。
起草人：蔡玉刚、陈佳航、熊伟、杨健、叶立新、曾志华、刘静、尹力、唐智、刘晓云、陈锡彬。