标准号：T/ZTIA 0003-2024
标准名称：钱江源开门红茶加工技术规程
团体名称：浙江省茶叶产业协会
发布日期：2024年11月06日
实施日期：2024年11月07日
本标准规定了钱江源开门红茶的术语和定义、鲜叶原料、加工基本条件及加工技术。
本标准适用于钱江源开门红茶的加工。
起草人：吴水女、陈祖明、汪煊、余书平、方辉韩、魏然、金翠、郑浩、汪永奇、郑志林、李群勇、廖明兴、项彩进、余秀宏、吴勇军、苏祝成等
标准号：T/ZTIA 0003-2024
标准名称：钱江源开门红茶加工技术规程
团体名称：浙江省茶叶产业协会
发布日期：2024年11月06日
实施日期：2024年11月07日
本标准规定了钱江源开门红茶的术语和定义、鲜叶原料、加工基本条件及加工技术。
本标准适用于钱江源开门红茶的加工。
起草人：吴水女、陈祖明、汪煊、余书平、方辉韩、魏然、金翠、郑浩、汪永奇、郑志林、李群勇、廖明兴、项彩进、余秀宏、吴勇军、苏祝成等