标准号：T/ZNZ 383-2025
标准名称：茶多酚氧化自组装纳米复合物生产技术规程
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2025年11月06日
实施日期：2025年12月06日
本文件规定了茶多酚氧化自组装纳米复合物生产的工艺流程、工艺技术要求、产品质量要求、包装标识和储运、生产记录。
本文件适用于以茶多酚为原料生产的食品用氧化自组装纳米复合物。
起草人：张相春、陈红平、田宝明、傅尚文、王国庆、余继忠、吴媛媛、夏琛、张颖彬、杨向德、吴喜明。
标准号：T/ZNZ 383-2025
标准名称：茶多酚氧化自组装纳米复合物生产技术规程
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2025年11月06日
实施日期：2025年12月06日
本文件规定了茶多酚氧化自组装纳米复合物生产的工艺流程、工艺技术要求、产品质量要求、包装标识和储运、生产记录。
本文件适用于以茶多酚为原料生产的食品用氧化自组装纳米复合物。
起草人：张相春、陈红平、田宝明、傅尚文、王国庆、余继忠、吴媛媛、夏琛、张颖彬、杨向德、吴喜明。