标准号：T/WSJD 100-2025
标准名称：食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定
团体名称：中国卫生监督协会
发布日期：2025年11月26日
实施日期：2025年11月27日
本标准规定了食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定。
起草人：刘伟，王子怡，赵榕，范赛，张晓梅，屠瑞莹，李建平，陈富尊。
标准号：T/WSJD 100-2025
标准名称：食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定
团体名称：中国卫生监督协会
发布日期：2025年11月26日
实施日期：2025年11月27日
本标准规定了食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定。
起草人：刘伟，王子怡，赵榕，范赛，张晓梅，屠瑞莹，李建平，陈富尊。