标准号:T/CNLIC 0156-2024
标准名称:五粮浓香型白酒核心产区(宜宾)产品评价规范
团体名称:中国轻工业联合会
发布日期:2024年12月16日
实施日期:2024年12月16日
本文件规定了五粮浓香型白酒核心产区(宜宾)产五粮浓香型白酒的术语、分类、基本要求、原料要求、生产要求、品质要求、评价程序及评价结论。
本文件适用于五粮浓香型白酒核心产区(宜宾)(以下简称“核心产区”)产五粮浓香型白酒的生产、检测和评价。
起草人:兰国宾、杨韵霞、王顺强、韦杰、范方勇、关宝义、严为庚、周瑞平、向双全、 何凤安。