标准号：T/CSTC 37.7-2025
标准名称：兴隆咖啡师劳务品牌 第7部分：门店服务及评价规范
团体名称：中国热带作物学会
发布日期：2025年12月16日
实施日期：2026年01月16日
本文件规定了兴隆咖啡门店的服务原则、门店布局与环境、服务基本要求、服务人员要求、服务流程要求、饮品制作要求、门店设施要求、门店环境要求、品牌建设和门店评价等方面的要求。
本文件适用于兴隆咖啡门店的开业、服务以及对其服务全过程的评价。
起草人：叶剑、郑何美、曾玖玲、闫林、李丽芬、黄晓静、蒋快乐、孙江、蔡斐、苏怡云、黄海生、李世杰、黄永衡。