标准号：T/YNRZ 013-2026
标准名称：羊肚菌速冻技术规程
团体名称：云南省热带作物学会
发布日期：2026-04-23
实施日期：2026-05-10
主要内容：本文件规定了羊肚菌速冻过程中的基本要求、工艺流程、技术要求以及贮藏等内容。
起草人：邓毅书、于丽娟、高明超、秦飞、张乃明、陈昱帆、巫丹、张继来、张仕颖、张伦梅、殷红平、李新菊、王金桃女、郭元英、唐树怀、尹玉明、阳先润、郝佳琳、尚校、胡艾怡、蔡永祥
标准号：T/YNRZ 013-2026
标准名称：羊肚菌速冻技术规程
团体名称：云南省热带作物学会
发布日期：2026-04-23
实施日期：2026-05-10
主要内容：本文件规定了羊肚菌速冻过程中的基本要求、工艺流程、技术要求以及贮藏等内容。
起草人：邓毅书、于丽娟、高明超、秦飞、张乃明、陈昱帆、巫丹、张继来、张仕颖、张伦梅、殷红平、李新菊、王金桃女、郭元英、唐树怀、尹玉明、阳先润、郝佳琳、尚校、胡艾怡、蔡永祥