标准号：T/AFFI 070-2026
标准名称：南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程
团体名称：第一师阿拉尔市果业行业联合协会
发布日期：2026-04-24
实施日期：2026-04-25
主要内容：1 范围本规程规定了新疆南疆地区桃“Y”字树形培养与生产的产地环境、定植技术、“Y”字树形构建、整形修剪、水肥管理、环境调控、花果管理、病虫害防治、果实采收等内容。本规程适用于南疆桃“Y”字树形的栽培生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。标准编号 标准名称GB 5084 农田灌溉水质标准NY/T 1276 农药安全使用规范总则NY/T 391 绿色食品 产地环境质量DB65/T 4607 特色林果桃绿色生产技术规范DB11/T 1802 果树水肥一体化技术规程3 术语和定义3.1 “Y”字树形Y-shaped Tree Form一种树干较矮，在主干一定高度处向两侧分生两个对称的主枝，主枝与主干呈一定夹角向外延伸，形似“Y”字的树形，具有通风透光性好、结果枝分布均匀、管理便捷等特点。3.2 主枝Main Branch“Y”字树形中从主干分生的两个核心枝条，是树体的主要骨架，承担着支撑和结果的重要作用。3.3 结果枝 Bearing Branch着生花芽、能够开花结果的枝条，包括长果枝、中果枝、短果枝及花束状果枝等。3.4 整形修剪 Shaping and Pruning通过修剪枝条等措施，塑造“Y”字树形的理想结构，调节树体营养分配，促进花芽形成和果实生长发育的栽培管理措施。4 产地环境要求产地环境应符合NY/T 391标准。选择地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、排水良好、pH值在6.0-7.5之间的地块，且远离污染源，具备良好的灌溉和排水条件。5 定植前准备5.1 整地定植前平整土地，清除杂草、石块等杂物。按预定的株行距要求打点，挖定植沟，沟的规格为深60-80 cm、宽60-80 cm，将表土与底土分开堆放。在定植沟底部铺设15-20 cm厚的腐熟有机肥（如羊粪、牛粪等）与表土混合层，然后回填底土并浇水沉实，待土壤墒情适宜后进行定植。5.2 苗木选择选择适应当地气候和土壤条件、抗逆性强（抗寒、抗旱、抗病等）、果实品质优良、丰产性好的桃品种。苗木应选择生长健壮、根系发达、无病虫害、无机械损伤的一级苗木，苗高在80 cm以上，地径在0.8 cm以上。5.3 栽培措施5.3.1 定植定植时间以早春土壤解冻后至萌芽前为宜。定植前将苗木根系浸泡在清水中2-3小时，然后用30倍K84进行蘸根处理（预防根瘤病）。株行距宜为2 m×4 m或3 m×5 m，根据品种特性和土壤肥力适当调整。定植时将苗木放入定植坑中央，舒展根系，回填土壤并轻轻压实，使嫁接口高出地面5-10 cm，定植后立即浇透定根水，待水分渗透后及时培土，并可覆盖地膜保墒。5.3.2 授粉树配置对于自花结实率较低的品种，应配置授粉树。授粉树应与主栽品种花期一致、亲和性好、花粉量大。主栽品种与授粉树的配置比例为4-5:1，可采用行列式或梅花形配置。5.3.3 “Y”字树形构建5.3.3.1 定干定植后及时定干，定干高度为40-50 cm，在定干高度范围内选择饱满芽作为剪口下第一芽，剪口呈45°角斜剪，促进新梢萌发。5.3.3.2 主枝培养定干后，待新梢长至20-30 cm时，选择两个生长健壮、方向对称、夹角呈60°的新梢作为主枝培养，其余新梢及时抹除或摘心控制。当主枝长至50-60 cm时，进行摘心处理，促进侧枝萌发。在主枝生长过程中，可通过拉枝、撑枝等方式调整主枝角度和生长方向，确保两个主枝生长均衡、对称分布。5.3.3.3 侧枝及结果枝组培养在主枝上每隔30-40 cm培养一个侧枝，侧枝与主枝夹角约60-70°，左右交错分布。侧枝上培养结果枝组，结果枝组应选择生长健壮、花芽饱满的枝条，通过短截、疏枝等措施控制其生长势，使结果枝组分布均匀、通风透光。5.3.4 夏季管理5.3.4.1 刻芽在春季芽眼露绿时，对于主枝上需要萌发新梢的部位（如侧枝培养位置），用刻芽刀在芽眼上方0.5-1 cm处刻伤，深度达木质部，促进芽眼萌发和新梢生长。5.3.4.2 摘心对于主枝延长枝，当长至50-60 cm时进行摘心，促进侧枝萌发；对于生长过旺的背上枝、竞争枝，在长至20-30 cm时及时摘心，控制其生长，培养成结果枝组；对于结果枝，在花后可根据生长情况适当摘心，促进果实发育。5.3.4.3 扭梢在新梢半木质化时，对于主枝上生长过旺的直立枝、竞争枝，在距基部10-15 cm处轻轻扭转180°，使枝条呈水平或下垂状态，抑制顶端优势，促进花芽形成。5.3.4.4 拿枝在5-8月，对于主枝、侧枝上角度过小的枝条，用手握住枝条基部，从基部向梢部逐步弯曲，改变枝条生长方向，缓和生长势，促进花芽分化。5.3.5 休眠期管理在冬季落叶后至春季萌芽前进行休眠期修剪。主要修剪内容包括：疏除过密枝、病弱枝、枯枝、交叉枝、重叠枝等；对主枝延长枝进行短截，促进其延长生长；对结果枝组进行回缩更新，保持结果枝组的健壮生长；调整树体结构，确保Y字树形的完整性和通风透光性。5.3.6 水肥管理5.3.6.1 基肥基肥以腐熟的有机肥为主，配合适量的磷钾肥。在秋季果实采收后至落叶前施入，施肥量根据树龄、树势和产量而定，一般成龄树每株施有机肥50-100 kg，配合磷酸二铵0.5-1 kg、硫酸钾0.3-0.5 kg。施肥方式可采用沟施或穴施，沟施时在树冠滴水线处挖深30-40 cm、宽40-50 cm的环状沟或条状沟，将肥料与土壤混合均匀后回填。5.3.6.2 追肥追肥根据桃树不同生长发育期的需肥特点进行。萌芽前：以氮肥为主，配合适量的磷钾肥，促进新梢萌发和花芽分化，每株施尿素0.2-0.3 kg、磷酸二铵0.1-0.2 kg。花期：以磷钾肥为主，减少氮肥施用量，促进开花坐果，每株施磷酸二铵0.2-0.3 kg、硫酸钾0.2-0.3 kg。果实膨大期：以钾肥为主，配合适量的氮磷肥，促进果实膨大、提高果实品质，每株施磷酸二铵0.2-0.3 kg、硫酸钾0.3-0.5 kg。追肥可采用沟施、穴施或滴灌施肥等方式，施肥后及时浇水。5.3.6.3 叶面肥在桃树生长发育期，可根据树体生长情况喷施叶面肥。花期可喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液，促进授粉坐果；果实膨大期可喷施0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液，提高果实品质；生长后期可喷施0.2%-0.3%的尿素溶液，延缓叶片衰老。叶面肥喷施时间宜选择在上午10时前或下午6时后，避免高温时段喷施，每隔7-10天喷施一次，连续喷施2-3次。5.3.6.4 灌溉水源灌溉水源应符合GB 5084要求，水质清洁，无污染物。5.3.6.5 灌溉方式可采用滴灌、沟灌等灌溉方式，以滴灌为佳，能节约用水、提高肥料利用率。萌芽前：浇一次萌芽水，确保土壤墒情适宜，促进新梢萌发。花期：控制浇水，避免土壤过湿导致落花落果。果实膨大期：保持土壤湿润，避免土壤干旱或忽干忽湿，影响果实发育。果实成熟期：适当控制浇水，提高果实品质。采果后：浇一次采后水，促进树体恢复。封冻前：浇一次封冻水，增强树体抗寒能力。6 花果管理6.1 疏花在花芽萌动后至开花前进行疏花，疏除发育不良、畸形、过密的花芽和花朵。根据树势、品种特性和预期产量，合理确定疏花量，一般每隔5-8 cm保留一朵健壮的花。6.2 疏果在果实长至黄豆粒大小至硬核期前进行疏果。疏除畸形果、小果、病果、虫果和过密果，保留果形端正、生长健壮的果实。根据品种特性和树势，确定合理的留果量，一般长果枝留2-3个果，中果枝留1-2个果，短果枝和花束状果枝留1个果或不留果，确保果实分布均匀、大小一致。6.3 授粉6.3.1 昆虫授粉对于自花结实率较低的品种，在花期可引入蜜蜂或熊蜂进行授粉。每个果园内放养300-500只蜜蜂或相应数量的熊蜂，在花前一周放入，确保授粉昆虫正常活动。6.3.2人工授粉在花期遇到低温、阴雨等不良天气，昆虫授粉效果不佳时，进行人工授粉。采集当天开放的健壮花朵，取出花粉，在上午10时到下午16时之间，用授粉器、毛笔等工具将花粉涂抹在雌蕊柱头上，也可采用鸡毛掸子在不同花朵之间轻轻滚动授粉。6.4 果实套袋在疏果后至果实着色前进行果实套袋，可有效防止病虫害侵袭、减少农药残留、提高果实外观品质。选择透气性好、防水性强的果袋，套袋前喷施一次杀菌剂和杀虫剂，待药液干后进行套袋。套袋时要将果袋撑开，使果实位于果袋中央，避免果袋与果实接触，扎紧袋口。7 病虫害防治7.1 防治原则坚持以“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、生物防治和物理防治措施，合理使用化学防治措施，严格控制农药使用剂量、使用时期和安全间隔期，确保果实质量安全。农药使用按NY/T 1276执行。7.2 主要虫害桃蚜、桃小食心虫、红蜘蛛、介壳虫、桃潜叶蛾等。7.3 主要病害桃穿孔病、桃褐腐病、桃炭疽病、桃流胶病、桃根腐病等。7.4 防治措施7.4.1 农业防治加强果园管理，及时清除果园内的杂草、落叶、枯枝、烂果等，集中深埋或烧毁，减少病虫害的越冬场所；合理修剪，保持树体通风透光，增强树体抗病能力；合理施肥、浇水，避免偏施氮肥，提高树体抗逆性；实行轮作制度，避免连作。7.4.2 生物防治保护和利用天敌昆虫，如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂等，防治蚜虫、红蜘蛛等害虫；使用生物农药，如苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、春雷霉素、多抗霉素等，防治相应的病虫害；利用昆虫性信息素诱杀桃小食心虫等害虫。7.4.3 物理防治在果园内设置糖醋液（食糖：醋：酒：水=3：4：1：10）诱杀桃小食心虫、梨小食心虫等害虫；安装频振式杀虫灯、黑光灯等，诱杀多种趋光性害虫；悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫、粉虱等害虫，悬挂蓝色粘虫板诱杀蓟马等害虫；对于介壳虫等害虫，可在冬季或早春人工刮除。7.4.4 化学防治根据病虫害发生规律和预测预报，及时进行化学防治。冬季清园后，喷施一次5°Be的石硫合剂，全面消毒，减少越冬病虫害基数。萌芽前，喷施一次3-5°Be的石硫合剂或5%的机油乳剂，防治介壳虫、红蜘蛛等害虫和部分病害。花期前后，喷施10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液，防治桃蚜等害虫；喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，防治桃穿孔病、桃褐腐病等病害。果实膨大期，喷施2.5%氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液或48%毒死蜱乳油1000-1500倍液，防治桃小食心虫等害虫；喷施75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000-1500倍液，防治桃炭疽病等病害。采果后，喷施1-2次20%杀铃脲悬浮剂5000倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂500-600倍液，防治残留病虫害，保护叶片。化学防治时要注意不同药剂交替使用，避免病虫害产生抗药性；严格遵守农药安全间隔期规定，在果实采收前禁止使用剧毒、高残留农药。8 采收根据品种特性、果实成熟度和市场需求适时采收。果实成熟度可通过果实颜色、大小、风味、可溶性固形物含量等指标判断。采收时要轻摘轻放，避免损伤果实和枝条。对于同一株树上不同部位、成熟度不一致的果实，要分期采收，提高果实品质和商品价值。在采收前20天禁止使用农药。采收后及时进行分级、包装、贮藏或销售。团体标准《南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程》编制说明一、任务来源本标准依据GB/T 1.1-2020规则起草。由新疆农垦科学院、新疆农垦科学院草湖综合研究所、新疆生产建设兵团第一师农业科学研究所、新疆生产建设兵团第一师农业发展服务中心和第一师阿拉尔市果业行业联合协会共同起草。二、编制目的、意义新疆地区作为我国西北重要的特色林果产区，拥有丰富的光热资源和显著的昼夜温差，为桃树生长提供了得天独厚的生态条件。得益于这种独特的气候优势，新疆所产桃糖分积累充分、风味浓郁纯正，在国内市场上具有鲜明的品质竞争力。近年来，随着农业结构调整与特色产业发展，南疆桃树种植面积稳步扩大，逐步成为促进农民增收、助力乡村振兴的重要产业之一。然而，在产业快速发展的同时，栽培管理模式仍呈现出多样化、碎片化的特点。部分果园延续传统的高冠稀植、自然圆头形等树形，普遍存在树冠郁闭、通风透光不均、结果枝组分布混乱等问题，不仅导致果园管理效率低下、劳动成本居高不下，也使得果实着色不均、糖度波动大、商品果率难以稳定提升，严重制约了桃产业向规模化、标准化、品牌化的现代化发展方向转型升级。“Y”字树形作为一种融合了轻简化与高效化理念的现代果树树形，展现出显著的技术适配性与生产优越性。该树形主干矮化，两大主枝对称向上呈“Y”字形分布，结构清晰、空间开放，大幅改善了树冠内部的通风与透光条件，有利于光合产物积累与花芽分化；同时，结果枝组沿主枝有序分布，果实着生部位集中、成熟度一致，便于统一管理和机械化作业。在南疆露地栽培及设施农业场景中，“Y”字树形能够有效适应规模化生产需求，显著提升单位面积产量与果实品质稳定性，同时降低修剪、采收、植保等环节的人工投入与管理成本。然而，目前南疆地区尚未制定针对桃树“Y”字树形的区域性专项技术规程，广大种植户缺乏系统、可操作的技术指导，在实际应用中普遍存在树形构建不规范、修剪手法不统一、水肥管理与树形协调不足等问题，致使该树形的理论优势未能充分转化为实际生产效益。该模式需具体明确园地与品种选择、定植密度、幼树期主枝培养、盛果期枝组更新、配套水肥方案及轻简化修剪技术等各环节标准，为农技推广与生产实践提供清晰、统一的技术依据。通过标准化的技术规程引领，不仅能够指导农户科学塑造树形、优化光能利用、实现集中结果与高效管理，有效提升果园生产效益与果实品质一致性，更能以此为抓手，推动南疆桃产业逐步形成“技术规范统一、培训指导集中、规模应用广泛”的现代化发展格局。这一融合实践，不仅能直接促进产业从传统分散经营向标准化、优质化转型，更能通过整体提升南疆桃的品质竞争力与市场影响力，为区域特色林果业的可持续发展和乡村振兴注入持续而强劲的动力。三、标准制定过程1、成立起草小组为科学的制定《南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程》，我们认真确定标准制定工作计划，同时对标准起草工作进行分工，明确各自任务和职责，成立了由新疆农垦科学院林园研究所等行业技术人员组的起草小组。2、标准编制过程按照《南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程》标准编制要求，新疆农垦科学院组成了标准起草小组，收集和查阅了国内外桃“Y”字形构建与栽培技术相关标准制定的文献资料，汇总、整理几年来本地区桃“Y”字形栽培技术的研究成果，对主要技术指标进行了验证，并进行了多次修改，使本标准具有较强的时效性、科学性、实用性，按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求编制了《南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程》。本本标准在参考相关标准的基础上，通过试验及种植实践总结补充了树形培养、水肥管理、花果管理等，细化了桃树生长期栽培管理措施及病虫害防治。四、标准编制原则（1）标准制定过程中，遵循了《中华人民共和国标准化法》等国家相关的法律和强制性标准，并结合地方实际情况制定出来，与现行的法律、法规和强制性标准无冲突。（2）标准技术要求和指标的确定充分考虑当地的生产状况及发展趋势，适用于南疆桃“Y”字树形构建与栽培模式生产技术措施。（3）标准内容通俗易懂，便于操作。五、主要编制依据该标准主要是结合目前国内外桃“Y”字形树形栽培模式生产现状及发展趋势，参考国内外已有的经验和标准条款制定。主要参考标准：GB 5084 农田灌溉水质标准NY/T 1276 农药安全使用规范总则NY/T 391 绿色食品 产地环境质量DB65/T 4607 特色林果桃绿色生产技术规范DB11/T 1802 果树水肥一体化技术规程六、标准重大问题的处理本标准的制定经过了多次专家评审，起草人参照专家提出的问题进行了反复商讨，又返回田间反复验证调研，对存在的问题进行了纠正与修改，使之更加严谨，增强了标准的严肃性和科学性。七、贯彻标准的要求和措施建议《南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程》是根据南疆桃产业发展现状制定的，适用于南疆桃“Y”字形栽培模式生产管理。本标准的发表实施有利于让桃“Y”字形栽培模式生产规范化，提高我区桃栽培模式生产管理技术水平及品质产量。主要技术内容包括园地与品种选择、定植密度、幼树期主枝培养、盛果期枝组更新、配套水肥方案及轻简化修剪技术、病虫害防治等。本标准制定中纳入的内容已经具有较为广泛的应用范围，具有可靠的技术保障措施。本标准发布后，建议加强学习培训和推广示范。 《南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程》 团体标准编制组 2026年1月30日
起草人：张锦强、李鹏程、肖莉娟、王欢欢、郭海超、李顺成、张世卿、雷露雷