标准号:T/XWHTHYXH 017-2026
标准名称:宣威火腿质量提升指南
团体名称:宣威火腿行业协会
发布日期:2026-05-14
实施日期:2026-06-01
主要内容:本文件规定了宣威火腿全流程追溯的技术要求、质量提升的关键措施及品牌附加值提升路径,明确了追溯体系与质量管控的协同机构。
起草人:符稳玺、董春艳
标准号:T/XWHTHYXH 017-2026
标准名称:宣威火腿质量提升指南
团体名称:宣威火腿行业协会
发布日期:2026-05-14
实施日期:2026-06-01
主要内容:本文件规定了宣威火腿全流程追溯的技术要求、质量提升的关键措施及品牌附加值提升路径,明确了追溯体系与质量管控的协同机构。
起草人:符稳玺、董春艳