标准号:T/YNBX 619-2026
标准名称:酒红蜡蘑(皮条菌)保育与加工技术规程
团体名称:云南省标准化协会
发布日期:2026-05-13
实施日期:2026-06-01
主要内容:规定了酒红蜡蘑(皮条菌)的术语和定义、产地环境、保育、加工、感官检测、包装、标识、运输和贮存及记录。
起草人:王元忠、左智天、杨绍兵、苏俊宇、岳佳祺、杨天伟、杨竣淇
标准号:T/YNBX 619-2026
标准名称:酒红蜡蘑(皮条菌)保育与加工技术规程
团体名称:云南省标准化协会
发布日期:2026-05-13
实施日期:2026-06-01
主要内容:规定了酒红蜡蘑(皮条菌)的术语和定义、产地环境、保育、加工、感官检测、包装、标识、运输和贮存及记录。
起草人:王元忠、左智天、杨绍兵、苏俊宇、岳佳祺、杨天伟、杨竣淇