标准号：DB61/T 1548-2022
标准名称：标准化食品小作坊评定规范
发布日期：2022-04-19
实施日期：2022-05-19
本文件规定了标准化食品小作坊评定的术语定义、评定要求、评定程序、评定内容、结果判定和结果运用。
本文件适用于陕西省标准化食品小作坊的评定。
批发部门：陕西省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
归口单位：陕西省市场监督管理局
起草单位：陕西省市场监督管理局、陕西省标准化研究院、渭南市临渭区市场监督局、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、西安悟空检测科技有限公司
起草人：刘力真、叶青、种芳、樊璐、张学军、张一波、王远、王永新、苗杰、张莉、孙林珠