标准号：DB50/T 1617-2024
标准名称：生鲜羊肚菌采收及配送技术规范
发布日期：2024-07-08
实施日期：2024-10-08
本文件规定了生鲜羊肚菌采收、预冷、分级、包装、贮藏、配送等内容。
本文件适用于生鲜羊肚菌采收及配送。
批发部门：重庆市市场监督管理局
归口单位：重庆市农业农村委员会
起草单位：重庆市农业科学院、重庆市璞琢农业开发有限责任公司、重庆玖旺食品有限公司、垫江县农业农村委员会
起草人：曾顺德、颜蜜、商桑、曾小峰、刁源、尹旭敏、高伦江、张欢欢、杨世雄、李雪、程杨、曾凡平、侯春均、李晶