标准号：T/SRX 009-2024
标准名称：生鲜羊乳贮存与运输技术规范
团体名称：陕西省乳品工业协会
发布日期：2024年09月01日
实施日期：2024年10月01日
1.挤出的生乳应在2小时之内冷却到0℃~4℃，到公司后如不能及时处理，应进行冷藏贮存，贮存温度不超过7℃，生乳挤出后在贮奶罐的贮存时间应不超过24小时。
2.生乳运输应采用密闭的、洁净的、经消毒的生鲜乳专运车辆进行运输，运输过程温度控制在0℃~6℃。
起草单位：陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、陕西秦龙天润乳业有限公司、西安金世康乳业有限公司、陕西师范大学陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、陕西秦龙天润乳业有限公司、西安金世康乳业有限公司、陕西师范大学
起草人：冯鹏、杜管利、郑小艳、刘永峰、张琦、胡坚