GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准

标准号：GB 13100-2005

标准名称：肉类罐头卫生标准

代替标准：GB 13100-1991

发布日期：2005-01-25

实施日期：2005-10-01

废止日期：2018-01-13

本标准规定了肉类罐头的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。