标准号：GB 5009.17-2021
标准名称：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
发布时间：2021-08-04
实施时间：2022-02-04
替代标准：GB 5009.17-2014
本标准第一篇规定了食品中总汞的测定方法。
本标准第一篇适用于食品中总汞的测定。
本标准第二篇规定了食品中甲基汞的测定方法。
本标准第二篇适用于水产动物及其制品、大米、食用菌中甲基汞的测定。
标准号：GB 5009.17-2021
标准名称：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
发布时间：2021-08-04
实施时间：2022-02-04
替代标准：GB 5009.17-2014
本标准第一篇规定了食品中总汞的测定方法。
本标准第一篇适用于食品中总汞的测定。
本标准第二篇规定了食品中甲基汞的测定方法。
本标准第二篇适用于水产动物及其制品、大米、食用菌中甲基汞的测定。