标准号：SB/T 10142-1993
标准名称：蛋糕用小麦粉
发布日期：1993-03-23
实施日期：1993-10-01
本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。
批准发布部门：商业部行业分类无
商业部
起草单位：无锡轻工业学院
起草人：邓寿奎
标准号：SB/T 10142-1993
标准名称：蛋糕用小麦粉
发布日期：1993-03-23
实施日期：1993-10-01
本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。
批准发布部门：商业部行业分类无
商业部
起草单位：无锡轻工业学院
起草人：邓寿奎