T/GLCX 002-2018 桂林松糕烹饪工艺规范

标准号：T/GLCX 002-2018

标准名称：桂林松糕烹饪工艺规范

发布日期：2018-11-18

实施日期：2018-12-18

批发部门：桂林市餐饮烹饪协会

起草单位：桂林餐饮烹饪协会、桂林旅游学院、桂林米粉文化中心有限责任公司

起草人：沈林杰黄凤娇谭兴勇吴书锦 唐秀英 李俊成吴倩 梁志强 吕昌林