标准号：T/YCX 0204-2018
标准名称：滇菜 豆焖饭
发布日期：2018-12-28
实施日期：2018-12-28
批发部门：云南省餐饮与美食行业协会
起草单位：云南省餐饮与美食行业协会、普洱学院、昆明甩碗餐饮管理有限公司
起草人：王建龙、杨艾军、赵顺顶、程小敏、李永祥、尚杰贤、石康林
标准号：T/YCX 0204-2018
标准名称：滇菜 豆焖饭
发布日期：2018-12-28
实施日期：2018-12-28
批发部门：云南省餐饮与美食行业协会
起草单位：云南省餐饮与美食行业协会、普洱学院、昆明甩碗餐饮管理有限公司
起草人：王建龙、杨艾军、赵顺顶、程小敏、李永祥、尚杰贤、石康林