标准号：T/HBPX 018-2020
标准名称：楚菜 罗田板栗烧仔鸡
发布日期：2020-12-03
实施日期：2021-01-01
批发部门：湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、黄冈大东方酒楼、湖北罗田板栗商贸有限公司
起草人：谢定源、卢永良、邹志平、马美湖、陶析彻、刘涛
标准号：T/HBPX 018-2020
标准名称：楚菜 罗田板栗烧仔鸡
发布日期：2020-12-03
实施日期：2021-01-01
批发部门：湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、黄冈大东方酒楼、湖北罗田板栗商贸有限公司
起草人：谢定源、卢永良、邹志平、马美湖、陶析彻、刘涛