标准号:T/PAYS 003-2024
标准名称:磐安药膳九种体质养生套餐基本要求
团体名称:磐安县药膳产业协会
发布日期:2024年09月29日
实施日期:2024年10月29日
本文件旨在系统的指导磐安药膳适合九种体质个体定制套餐的技术制作,在药膳的组成、剂量、制
作方法、食用宜忌等方面进行标准化的制定。使大众在食用或制作药膳时能有所参考,有科学文件可依。
起草单位:浙江省求是药膳科学研究院、磐安县药膳产业协会、浙江省中医药研究院、磐安 隐野膳食管理有限公司、湖滨酒楼、始丰大院农家乐、新城酒店、大盘山温泉山庄有限公司。
起草人:蒋公标、孔中强、浦锦宝、梁卫青、胡云波、胡萍、施华杰