标准号：T/XJBSLH 004-2025
标准名称：干法脱衣核桃仁生产技术规程
团体名称：新疆博士联合会
发布日期：2025年05月09日
实施日期：2025年05月09日
5 干法脱衣核桃仁生产
5.1 原辅料管理
5.1.1 入厂检查
对运输来的核桃仁进行外观检查，经初步检查合格后留下。
5.1.2 检验入库
对留下的核桃仁按GB14881的要求依次进行检验，验收合格后办理入库手续。按所检品质情况分别进入原锥形仓。
5.2 原辅料处理
5.2.1 风选
使用设备吸风分离器，去除轻杂和不完善粒杂质；指标要求风选出的杂质中不含正常完整油料。
5.2.2 磁选
使用设备永磁滚筒，去除磁性杂质；指标要求磁性金属物小于或等于0.003g/kg。
5.2.3 筛选
使用设备振动筛，去除油料中的大、小杂质和不完善粒杂质；振幅应在4.5mm～5.5mm；指标要求杂质小于或等于0.3%。
5.2.4 去石
使用设备重力分级去石机，去除并肩石和杂质，检验砂石中是否含正常完整油料；指标要求沙石含量小于或等于0.02%。
5.2.5 去壳
根据核桃品种特性调整工艺，筛孔大小；指标要求去除率99%，内置风机温度控制在30℃以内。
5.2.6 色选
根据复选油用毛仁料光学特性的差异，利用光电探测技术调整色选工艺及分辨模式，分离复选油用毛仁料中的油料壳分拣出来；色选工序主要工艺指标：色选油用精仁料含阴阳料小于或等于5%，其中油料壳不超过0.15%，色选壳中含阴阳料小于或等于5%，其中精仁小于或等于3%。
起草单位：乌鲁木齐上善元科技有限公司、新疆大学智慧农业学院（研究所）、石河子大学、石河子大学红花产业研究院、吉林农业大学、皖西学院、新疆博士联合会、乌鲁木齐上善元生物科技有限公司、新疆智囊科技有限公司、叶城深蓝科技有限公司、新疆上善元农业发展有限公司。
起草人：张民伟、陈建国、王亮、张健、魏长庆、韩博、洪晶阳、刘秀明、王嘉一、杨晶、侯媛媛、祝敏、王雨、庞广宪、董文娟、赵晓萍、刘文玉、韦雪、刘敏、罗鹏、赵祎、任亮亮、史敏、阿依努尔·阿不都热合曼、李明。