标准号:T/FSRS 6.7-2025
标准名称:“抚松人参”品牌产品 第7部分:药用红参
团体名称:抚松县人参协会
发布日期:2025年06月10日
实施日期:2025年07月10日
4等级、规格
4.1等级
4.1.1药用全须红参等级
应符合表1规定。
表1药用全须红参等级
项目特等品一等品二等品
主根主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形,长7cm以上,直径1cm~2cm
整体芦须齐全芦须较齐全
表面
表面半透明,红棕色,有光泽。偶有不透明的暗黄褐色斑块,表面具纵沟、皱纹及细根痕;
上部有时具断续的不明显环纹;下部有2~3条扭曲交叉的支根,并带弯曲的须根
质地断面角质样、坚实、无生心
气味气香,味甘、微苦
虫蛀、霉变无
破损、病疤无≤10%≤15%
杂质无
a二等及二等以上全须红参为“抚松人参”品牌产品。
4.1.2药用光支红参等级
应符合表2规定。
表2药用光支红参等级
项目特等品一等品二等品
主根主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形,长7cm以上,直径1cm~2cm
整体参芦完整齐全参芦较完整齐全
表面
表面半透明,红棕色,有光泽。偶有不透明的暗黄褐色斑块,表面具纵沟、皱纹及细根痕;
上部有时具断续的不明显环纹;仅具支根或须根残迹
质地坚实、角质样、无生心、无空心
气味气香,味甘、微苦
虫蛀、霉变无
破损、病疤无≤10%≤15%
杂质无
a二等及二等以上全须红参为“抚松人参”品牌产品。
4.2规格
4.2.1药用全须红参规格
应符合表3规定。
表3药用全须红参规格
规格支数/(支/500g)单支重/g
8支≤8≥62.5
10支≤10≥50.0
12支≤12≥41.7
16支≤16≥31.2
25支≤25≥20.0
35支≤35≥14.2
45支≤45≥11.1
a45支及45支以上全须红参为“抚松人参”品牌产品。
4.2.2药用光支红参规格
应符合表4规定。
表4药用光支红参规格
规格支数/(支/500g)单支重/g
10支≤10≥50.0
15支≤15≥33.4
20支≤20≥25.0
规格支数/(支/500g)单支重/g
25支≤25≥20.0
30支≤30≥16.7
35支≤35≥14.3
40支≤40≥12.5
a40支及40支以上光支红参为“抚松人参”品牌产品。
5 技术要求
5.1 理化指标
应符合表5规定。
表5 理化指标要求
序号项目指标
1水分≤12.0%
2总灰分≤5.0%
3Re+Rg1≥0.25%
4Rb1≥0.2%
6Rg3(S)+Rg3(R)≥0.04%
7
人参皂苷Rf、拟人参皂苷F11定性
鉴别
供试品溶液色谱中,在与阳性对照品溶液色谱相应位置上,
显相同颜色的斑点或荧光斑点;在与阴性对照品溶液色谱相
应位置上,不显相同颜色的斑点或荧光斑点。
aRe+Rg1、Rb1、Rg3(S)+Rg3(R)指标均以干燥品计算。
5.2 安全指标
应符合《中华人民共和国药典》要求。
6 试验方法
6.1 抽样
按《中华人民共和国药典》(第四部)通则0211的规定执行。
6.2 规格等级检查
6.2.1 主根长
随机取样品10支,用标准米尺分别测量,求其平均值。
6.2.2 单支重
随机取样品10支,用感量为0.1g的天平称量,求其平均值。
6.3 理化指标
6.3.1 水分的测定
按《中华人民共和国药典》(第四部)通则0832第二法执行。
6.3.2 总灰分的测定
按《中华人民共和国药典》(第四部)通则2302规定方法执行。
6.3.3 人参皂苷Rb1、Re+Rg1含量测定
按《中华人民共和国药典》(第一部)红参项下规定方法执行。
6.3.4 人参皂苷Rg3(S)+Rg3(R)含量测定
按附录A规定方法执行。
6.3.5 人参皂苷Rf、拟人参皂苷F11定性鉴别
按附录B规定方法执行。
起草单位:吉林农业大学、吉林省参茸办公室(吉林省农业农村厅中药材发展中心)、吉 林·抚松人参质量检测中心、吉林华润和善堂人参有限公司、抚松县人参产业发展中心、抚松县人参协 会、吉林参王植保科技有限公司、吉林汇参堂中药饮片科技有限公司、吉林人参研究院(吉林省长白山 天然药物研究院)、抚松县传奇生态参业有限公司、抚松和利源参业有限公司
起草人:王英平、郭兴军、陈晓林、徐芳菲、聂军岐、许庆生、苏月涛、侯玉兵、徐怀 友、谢丽娟、郭畅冰、冯惠柳、朴向民、逄世峰、张瑞、雷秀娟、杨鹤、贾文浩、张楠琪、孟祥茹、孟 详彬、苏德悦、冯志伟、杨厚义、王传奇、丁旭、魏永磊、丁梦瑶、于东灵、张丹丹、丁相文、杨钰莹、 郑萌萌、杨忠亮、王贺、展卫东、付龙、姚友才、王彦君、邹蕊、王欢、孙方安、王娜迪、王继阳、赵 博