T/ZNZ 338-2025 动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性评价 技术规范

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标准号:T/ZNZ 338-2025

标准名称:动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性评价 技术规范

团体名称:浙江省农产品质量安全学会

发布日期:2025年05月30日

实施日期:2025年06月30日

本文件规定了动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性的评价方法。

本文件适用于动物源及环境中肠杆菌科细菌的含氯消毒剂抗性检测。第一法为肉汤稀释法,适用于次氯酸钠等热稳定性较差(<35℃)的含氯消毒剂;第二法为琼脂稀释法,适用于苯扎氯铵等热稳定性较强(≥35℃)的含氯消毒剂。

起草单位:浙江省农业科学院、中国计量大学、四川农业大学、浙江大学、浙江国伟科技有限公司。

起草人:肖兴宁、汪雯、邹立扣、杨华、赵珂、丁甜、肖英平、吕文涛、黄学涛。

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