T/ZHCA 104-2022 铁皮石斛茎

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适用范围：本文件规定了铁皮石斛茎的术语和定义，技术要求，生产加工过程的卫生要求，检验方法，检验规则，以及标志、标签、包装、运输和贮存要求。本文件适用于人工栽培的铁皮石斛茎，包括干品和鲜品。以铁皮石斛茎为原料生产的食品或保健食品应符合相应的国家法律法规要求。

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