T/NDAS 122-2025 米粉(米线)

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标准号:T/NDAS 122-2025

标准名称:米粉(米线)

团体名称:宁德市标准化协会

发布日期:2025年09月19日

实施日期:2025年09月19日

本文件规定了米粉(米线)的原辅料、技术和生产加工过程等,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容,同时给出了便于技术规定的产品分类。

起草单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、湖北楚丰源泉农业股份有限公司、武汉轻工大学

起草人:王勇、辛亚东、蒋琴、陈磊

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