标准号：T/XJNYZLXH 004-2025
标准名称：芜菁（恰玛古）
团体名称：新疆农业质量协会
发布日期：2025年10月31日
实施日期：2025年11月07日
本文件主要规定了芜菁（恰玛古）的术语和定义、质量指标、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求。其中明确了白皮与紫红皮芜菁的感官等级、单果重量与直径分级、理化指标（如可溶性固形物、水分、粗纤维）及安全指标（污染物与农药残留限量），并详细列出了各项指标的检验方法与判定规则，适用于新疆地区鲜食与加工用芜菁（恰玛古）的分级与检验。
起草单位：新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、柯坪县农业农村局、阿克苏地区农业技术推广中心，新疆华圣元生物科技有限公司
起草人：安静、朱靖蓉、王玉堂、马玉娥、李静、吴辉、玛尔哈巴·帕尔哈提、宋占腾、刘峰娟、赵永军、华震宇、帕孜莱提·艾尼瓦尔、摆玉蔷、唐春霖、艾麦尔艾力·吐合提