标准号：T/SAASS 298-2025
标准名称：文冠果二酯油酶法制备技术规程
团体名称：山东农学会
发布日期：2025年11月30日
实施日期：2025年12月30日
本文件规定了文冠果二酯油的原料要求、生产条件、加工技术、质量指标、运输和储存、档案管理等技术要求。
本文件适用于酶法制备文冠果二酯油生产加工。
起草单位：山东土地东方发展集团有限公司、青岛大学、山东沃奇农业开发有限公司。
起草人：谢广峰、孙杰、李守科、辛怡萱、郭宣、孙靖、徐阳、张梓言、李超、王昕。
标准号：T/SAASS 298-2025
标准名称：文冠果二酯油酶法制备技术规程
团体名称：山东农学会
发布日期：2025年11月30日
实施日期：2025年12月30日
本文件规定了文冠果二酯油的原料要求、生产条件、加工技术、质量指标、运输和储存、档案管理等技术要求。
本文件适用于酶法制备文冠果二酯油生产加工。
起草单位：山东土地东方发展集团有限公司、青岛大学、山东沃奇农业开发有限公司。
起草人：谢广峰、孙杰、李守科、辛怡萱、郭宣、孙靖、徐阳、张梓言、李超、王昕。