标准号：T/HNSPGYXH 037-2026
标准名称：热鲜猪肉熟制品
团体名称：河南省食品工业协会
发布日期：2026年02月13日
实施日期：2026年02月20日
本文件规定了热鲜猪肉熟制品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于以热鲜猪肉或热鲜猪副产品为原料加工的热鲜猪肉熟制品。
起草人：邹建、王锐、张振辉、刘朝阳、宋军广、周亚丽、陈士龙、郭军涛、李斐斐、王党伟、王娟、董智雷、刘夏峰、马玉洁、秦兴民、刘慧勤、杜金召、范鑫磊、张勇涛、胡峥、邹靖、陈燕芳、周弘、谢知瀚、罗士喜、彭梓原、罗怡萱、罗战胜。