T/GDOAA 0007-2022 白蛋白肽营养素饮品

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标准号:T/GDOAA 0007-2022

标准名称:白蛋白肽营养素饮品

团体名称:广东省有机农业协会

发布日期:2022年11月09日

实施日期:2022年11月30日

本文件规定了白蛋白肽营养素饮品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和认定及标志使用许可。

本文件适用于以纯净水、蛋清肽(白蛋白肽)、枸杞浓缩汁、酵母β-葡聚糖为主要原料,选择性添加木糖醇、柠檬酸、果胶、黄原胶、三氯蔗糖,经过调配、灌装、灭菌、包装等加工工序制成的白蛋白肽饮品。

起草人:杨克炜、孟云娟、梁玉虹、廖建平、关伟、陆新军、蒋先志、汪涛、吴湘衡、曹星梅、杨金平、林佳琼、姜崇斌、庞莉、李广鹏 、陈明东、梁洁、肖勇、王红旗、刘建南、韩秋珍、邓正培。

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