标准号：T/GDOAA 0021-2023
标准名称：富硒茶叶
团体名称：广东省有机农业协会
发布日期：2023年11月14日
实施日期：2023年12月01日
研究表明对于人工增硒和天然富硒茶叶中总硒含量、有机硒含量和茶汤中硒溶出率进行比较分析，人工增硒茶和天然富硒茶相比较，平均有机硒占总硒比值：81.6%＜92.8%，表明天然富硒茶比人工增硒茶有机硒占比含量高10%。人工增硒茶浸泡后茶汤中硒的平均溶出率：33.8%，天然富硒茶浸泡后茶汤中硒的平均溶出率14.0%，说明人工增硒茶是天然富硒茶茶汤中硒的平均溶出率2.4倍，表明人工增硒茶比天然富硒茶更容易溶出，与亚硒酸钠等无机价态比有机价态更易溶于水正相吻合。
起草人：曾纪斌、区志文、向卫兵、梁铭、李敏华、彭源、曾纪炜、彭茜、刘海丽、潘厚霖、杨德慧、杨红钧、廖建平、黄金星、付国海、梁镜州、梁建秋、谭群娣、潘上队、黄振波、葵健垣、赵锦祥。