标准号：T/CNHFA 112.4-2024
标准名称：保健食品用原料 番茄红素（化学合成）
团体名称：中国营养保健食品协会
发布日期：2024年05月23日
实施日期：2024年06月01日
本标准适用于以类胡萝卜素合成中常用的中间体为原料经维蒂（Wittig）烯化反应合成的番茄红素产物，以及根据保健食品剂的需要，在添加或不添加保健食品辅料后，以不同比例稀释和分布的油悬物。
起草人：惠伯棣、闫文杰、李瑶、焦丽卫、刘蕊、高应权、刘沐霖、赵淑娜、卢庆 国、黎婉、谭奇敏、崔海滨、申玥琦、程远欣、李文治、焦丽娟