NY/T 701-2018 莼菜

标准号：NY/T 701-2018

标准名称：莼菜

代替标准：NY/T 701-2003

发布日期：2018-07-27

实施日期：2018-12-01

本标准规定了莼菜的术语和定义、要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、储藏和运输。

本标准适用于新鲜莼菜（Brasenia schreberi J.F.Gmel.)。

批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业