标准号：T/FYCY 019-2019
标准名称：汾州名菜砂锅羊肉烹饪工艺规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-09-01
批发部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市弘太酒楼。
起草人：李旺、马利建、王永吉、郭鹏、侯多恒。
标准号：T/FYCY 019-2019
标准名称：汾州名菜砂锅羊肉烹饪工艺规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-09-01
批发部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市弘太酒楼。
起草人：李旺、马利建、王永吉、郭鹏、侯多恒。