标准号：T/XMSSAL 0018-2025
标准名称：供厦食品 即食燕窝
团体名称：厦门市食品安全工作联合会
发布日期：2025年08月01日
实施日期：2025年08月01日
本文件代替T/XMSSAL018—2020《供厦食品即食燕窝》。
本文件与T/XMSSAL018—2020相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
——将表2中原“附录A或GB31614.1”修改为“GB31614.1第一法”；
——删除附录A。
起草单位：厦门海关技术中心、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、燕之初健康美（厦门） 食品有限公司、东南燕都生物科技有限公司、燕府（厦门）生物科技有限公司、大洲新燕（厦门）生 物科技有限公司、中亚天成（厦门）生物科技有限公司、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所
起草人：徐敦明、范群艳、蔡绍鑫、张晓婷、袁文萱、何跃建、熊贤富、徐飏、甘 雄荣、朱文爵、卢超英、陈家洛、黄红岺、柯孙立、林立毅、张志刚、吴俊杰、傅建炜、柳训材、王雅馨