标准号：T/CNHC 13-2025
标准名称：昌宁大树茶白茶产品
团体名称：昌宁红茶产业发展协会
发布日期：2025年08月18日
实施日期：2025年11月18日
此标准明确了昌宁大树茶白茶的术语定义、原料、加工场所条件、加工技术等要求。原料需无劣变异味，感官上外形条索紧实匀齐、色泽自然，内质香气纯正具毫香花香等、滋味鲜爽醇厚有回甘，耐泡度≥6次；还规定了污染物、农药残留及食品添加剂需符合相关标准，适用于该类白茶的加工。
起草单位：西南大学、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、昌宁县茶叶产业发展中心、昌宁县温泉镇农业综合服务中心
起草人：罗理勇、曾亮、柳岩、孟庆、蒋洁琳、吴帆、岳荣博森、王洪斌、鲁绍荣、翁德富、段蕊、张玉芬