标准号：T/FYCY 013-2019
标准名称：汾州名菜汾州烧汁山药烹饪工艺规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-09-01
批发部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市恒基大酒店。
起草人：韩建义、王海、王瑞飞、李海东、马燕生、郝晓飞。
标准号：T/FYCY 013-2019
标准名称：汾州名菜汾州烧汁山药烹饪工艺规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-09-01
批发部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市恒基大酒店。
起草人：韩建义、王海、王瑞飞、李海东、马燕生、郝晓飞。