标准号：T/FYCY 014-2019
标准名称：汾州名菜汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-09-01
批发部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，贾家庄裕和花园酒店，汾州食府。
起草人：贾晓兵、解亚山、郭常皓、王旭、曹帅宏、尹鹏、王良辉。
标准号：T/FYCY 014-2019
标准名称：汾州名菜汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-09-01
批发部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，贾家庄裕和花园酒店，汾州食府。
起草人：贾晓兵、解亚山、郭常皓、王旭、曹帅宏、尹鹏、王良辉。